Mes: agosto 2018

Food & Wine Festival presented by Bi-Credit

Food & Wine Festival presented by Bi-Credit

En cincomida estamos muy emocionados por ser parte del festival, y queremos contarte un poco sobre lo que vas a poder encontrar en los próximos días.

El enriquecimiento de enseñar

El enriquecimiento de enseñar

La chef Paola Bartolomé, de Sweet Brooklyn y catedrática de la Escuela de Nutrición de la Universidad Franciso Marroquín, comparte su punto de vista como fuente de conocimiento para futuros chefs.

Si sos carnívor@, algunos remedios para tus afecciones…

Si sos carnívor@, algunos remedios para tus afecciones…

Para nosotros los carnívoros de verdad, quienes tenemos afecciones por buscar el mejor sabor de la carne, el corte mas grande, el mas suave y perfecto, entre otros. Aquí, algunos lugares (remedios) que llenarán esas expectativas y saciarán esa necesidad desquiciada, de carne y sangre exquisita.

Marvin Quintanilla: un simple cantinero

Marvin Quintanilla: un simple cantinero

Si lo vieras en la calle, no adivinarías que es uno de los mejores bartenders del país; si lo vieras en la calle, tampoco adivinarías que, en 2015, ganó el certamen World Class en Guatemala, lo que lo llevó a representar al país en Sudáfrica. Marvin es uno de esos personajes humanos, sencillos y sin pretensiones.

La Central del Café – Coffee Roasters

La Central del Café – Coffee Roasters

En una de las calles más transitadas de zona 14, en la ciudad de Guatemala, en un pequeño local encontramos La Central de Café. Un lugar especializado en, como dice su nombre, café.