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El Maridaje del Whiskey

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Maridar es poner juntos las características de dos elementos para resaltar lo más especial de los dos y crear una experiencia sensorial única. Dejá que el Caballero Carnívoro te hable de maridajes con whiskey en este artículo.

Si sos carnívor@, algunos remedios para tus afecciones…

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Para nosotros los carnívoros de verdad, quienes tenemos afecciones por buscar el mejor sabor de la carne, el corte mas grande, el mas suave y perfecto, entre otros. Aquí, algunos lugares (remedios) que llenarán esas expectativas y saciarán esa necesidad desquiciada, de carne y sangre exquisita.

La Central del Café – Coffee Roasters

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En una de las calles más transitadas de zona 14, en la ciudad de Guatemala, en un pequeño local encontramos La Central de Café. Un lugar especializado en, como dice su nombre, café.

Comer delicioso en Holanda

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Kimberly Arriaga, nuestra travel blogger favorita, te cuenta cómo se come en Holanda en este viaje culinario.

Isla de Flores: destino culinario

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Rodeada por el Lago Petén Itzá, uno de los lagos más impresionantes del país, y marcando la frontera entre la Guatemala moderna y la Reserva de la Biósfera Maya, se encuentra la Isla de Flores. Si hay algo que no hace falta aquí, son las propuestas gastronómicas de altísima calidad.

Los helados del barrio

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Desde hace 1 año podemos disfrutar de los deliciosos Helados Adela, ubicados en la vía 5 de la zona 4. Cuando me enteré sobre esta nueva heladería me emocioné mucho, ya que me gustan mucho los helados de sabores fuera de lo común y Adela […]

C-A-F-É

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El café es un conocido de todos, pero ¿qué tanto sabés del café? ¿de dónde viene? ¿qué especies y variedades de café existen? ¿cuáles son los procesos para la obtención del grano? ¿qué métodos de extracción existen? ¿cuáles son los parámetros importantes para la extracción de un buen café? Todo esto te lo explicamos en este artículo, así que seguí leyendo.

Té: una historia milenaria en tu taza

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Tal vez te encante, ¿pero qué tanto sabés de té?

Los cinco pecados que cometemos al cocinar pasta

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Evitando estos cinco errores comunes vas a cocinar la mejor pasta de tu vida.

Gracia entre foodies

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Gracia Cocina de Autor es, probablemente, uno de los restaurantes más conocidos en el mundo gastonómico guatemalteco, así que, junto a nuestros amigos de @myfoodgt y @foodiechapina, decidimos darles una visita.